Descrizione
Il prodotto SafOeno UCLM S377 è stato selezionato dall’Università Castilla La Mancha per la sua capacità di produrre vini rossi strutturati da destinare all’affinamento.
Tipologia di vino: 
SafOeno™ UCLM S377
Informazioni aggiuntive
| Caratteristiche | Tolleranza all’alcol (%v/v): 15 Cinetica: media Range temp. °C: 16-35 Fabbisogno nutrizionale: medio Produzione di glicerolo: alta Espressione sensoriale: rotondità |
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