Descrizione
Il prodotto Fenol Stop Vino è un policomposto chiarificante per la stabilizzazione di vini bianchi, studiato e selezionato per l’elevato potere stabilizzante nei confronti delle sostanze fenoliche . L’azione sinergica dei vari componenti assicura un adsorbimento specifico di sostanze fenoliche e ossidate. I componenti del prodotto Fenol Stop Vino garantiscono la dispersione dei principi attivi, una spiccata capacità chiarificante e un buon effetto deproteinizzante in grado di contribuire all’ottenimento della stabilità proteica dei vini.
