Oggi vi parlo di un prodotto da poter utilizzare nella categoria dei vini base, e non solo, ai quali occorre donare struttura e corpo.
I-OAK EQUILIBRIUM risponde proprio a queste esigenze. L’obiettivo è quello di stabilire un rapporto gusto – olfattivo equilibrato valorizzandone la complessità. Dona struttura e rotondità al vino, esaltandone soprattutto le note fruttate; l’applicazione di questi avviene direttamente nel vino attraverso un retino alimentare fornito in dotazione ed in base all’obiettivo enologico saranno indicate le giuste dosi di impiego.
Per saperne di più visita il nostro sito www.chimicadelsalento.it o contattaci al numero 0831681466.
Today I’m talking to you about a product that can be used in the category of basic wines, and not only, which needs to be given structure and body.
I-OAK EQUILIBRIUM responds precisely to these needs. The aim is to establish a taste – olfactory balance, enhancing its complexity. It gives structure and roundness to the wine, especially enhancing the fruity notes; the application of these takes place directly in the wine through a food net supplied and on the basis of the oenological objective the right doses of use will be indicated.
To find out more, visit our website www.chimicadelsalento.it or contact us on 0831681466.
