Descrizione
Il prodotto Vegepure Wine è una proteina di pisello prodotta a partire da piselli 100% non OGM canadesi mediante un processo di separazione biochimica. Genera nel vino un elevato effetto illimpidente e soprattutto riduce l’astringenza e la tannicità, esaltando le sensazioni di morbidezza e dolcezza dei vini (bianchi, rosati e rossi).
