Descrizione
Il prodotto Fenol Stop Flott è un composto formulato e studiato appositamente per la flottazione di mosti di uve bianche. L’impiego facilita la flottazione e garantisce un assorbimento maggiore dei polifenoli ossidabili, limitando così eventuali chiarifiche dei vini ottenuti con l’uso di Fenol Stop Flott. Si otterranno mosti più limpidi oltre a semplificare il processo di flottazione.