Descrizione
Il prodotto enoAromè è stato selezionato per le sue caratteristiche di sicurezza e rapidità che ne fanno un ceppo adatto alle vinificazioni con le più moderne tecnologie. Presenta una brevissima fase di latenza ed un’elevata capacità colonizzativa, garantendo una fermentazione regolare e costante anche in mosti parzialmente chiarificati.
Tipologia di vino: